我们生活餐桌上的小小金针菇其实具有治病养生的功效。 中医认为，它有补肝抗癌等很多的养生功效，我国对菌类的研究中也早已证明，它是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物，今天我们来看看金针菇到底有什么功效和禁忌吧。

原标题：[静海公众号] 大美静海第十三集：百变美食杏鲍菇 大美静海第十三集：百变美食杏鲍菇 杏鲍菇是一种人工培育，及食用、药用和食疗为一体的食用菌。杏鲍菇本身没有味道，但是和不同的食材搭配在一起，会幻化出不同的味觉体验。因为其高品质的营养...

河南省健康产业发展研究会日前发布《河南省食用菌产业发展协同创新发展研究报告》（以下简称《报告》），《报告》呈现了河南省食用菌产业发展现状、河南发展食用菌产业的优势、食用菌产业发展过程中存在的问题分析、对河南省食用菌产业健康持续发展的建议和结语...

白蘑菇，学名双孢菇、又称白蘑菇、口蘑等，菌盖洁白、肉厚、柄短，白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质，经常食用可以防止癌症的发生。美国塔夫茨大学的一项研究表明，白蘑菇可以促进自然免疫系统发挥作用，提高自然防御细胞的活动能力，杀死或抗击各种病毒。 ...

　　讲述人：国家电投宁夏能源铝业有限公司派驻中卫市海原县七营镇张堡村第一书记 叶国钰 　　“这段时间咱们也算是把村上的情况基本摸清了，乡亲们以种植玉米、枸杞为主，村上只有一个牛场，再没有其它产业，小钱、小杨，你们有什么...

龙泉被誉为“中华灵芝第一乡” 如何让“仙草”灵芝走入寻常百姓家 以“小灵芝”撬动“大发展”? 一起看看龙泉怎么做 小切口带动大发展 延长产业链条 当下，龙泉正积极抢抓浙江省当前 开展食药物质管理试点工作的机遇 加快推进灵芝、铁皮石...

核心提示：据云南省食用菌协会对29个省、自治区、直辖市（不含宁夏、海南和港澳台等省区）的统计调查，2022年全国食用菌总产量4222.54万吨（鲜品，下同），增长2.14%；2022年总产值3887.22亿元，增长11.84%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com） 据云南...

原标题：香菇产业发展旺 脱贫致富奔小康 “王德勤是我们村的脱贫致富明星，现在她家的香菇产业发展起来了，还能带动周围的村民务工，在家门口就业。”提起南召县崔庄乡马良村的脱贫群众王德勤，党支部书记胡国生对她大加赞赏。 王德勤一家3口人，丈夫腰间...

杏鲍菇营养价值高，大家都喜欢吃，在家里我都这么做着吃，今天我就把我的方法分享给家人们。食材：杏鲍菇、圆葱、菜椒、香菜、大蒜、辣椒面、白芝麻、酱油、蚝油、食盐、味精、白糖、醋、花椒油、香油、做法：首先把杏鲍菇洗净掐头去尾，用削皮刀把杏鲍菇削成一...