大家小年过得如何？小农昨天在家里吃到了想念已久的“小鸡炖蘑菇”，作为东北名菜之一，它不仅味道鲜美，营养价值也非常高。

导语：欢迎来到『三农』专栏，身边的技术在『三农』！ 食用菌种植不再是梦！掌握了以下几点，家家户户都能种植食用菌 相信大家在日常的生活中一定经常食用食用菌吧！其实所谓的食用菌，就是我们所常见的蘑菇和各种菌类。但是相信大家也都知道，想...

香菇用清水洗，等于吃虫卵，学会这一招，脏东西全跑光了。香菇是我们餐桌上的常客，也是一种非常鲜美的食用菌，在民间习惯被称为“山珍之王”，香菇营养高、味道好是我们都知道的一个常识，而且香菇也是一种百搭的食用菌，可以做主菜又可以做配菜，十分全能，今天...

蘑菇属真菌类，在蘑菇种制生产阶段，温度控制至关重要，尤其是出菇阶段，控制好温度有助于蘑菇的品质，那么蘑菇种制大棚中如何保证适宜的出菇温度呢？ 下面凯德利冷水机小编给行业朋友介绍下，应用在蘑菇种制环节。 深圳凯德利分享冷水机应用...

灵芝是一味名贵的中药，也是一种上等的补品，用它与其中药配伍可以对许多身体不适进行调理。具有清肝毒、降肝火、提高人体免疫力、增强新陈代谢等作用。灵芝对神经系统有抑制作用，对循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用，对呼吸系统有祛痰作用，另外还有抗菌...

　　多年来，依托得天独厚的自然地理条件和持续不断的技术革新，地处中俄边境的黑龙江省东宁市大力发展黑木耳产业，如今已成为优质黑木耳产区，建成全国最大的生产基地和交易市场。东宁黑木耳产业成为促进当地居民增收、助力县域经济发展的支柱产业。 　　...

伞菌目—侧耳科 真核生物域 真菌界 担子菌门 伞菌亚门 伞菌纲 伞菌亚纲 伞菌目 侧耳科 侧耳科（Pleurotaceae）是担子菌门下伞菌目的一科中小型的蘑菇，其中最常见的是食用平菇。 侧耳属（学名：Pleurotus）是蕈褶...