3月7日上午，在宝丰县周庄镇产业园区内，一排排规划整齐、错落有致的大棚矗立眼前，大棚内蔬菜郁郁葱葱、水灵鲜嫩、长势喜人。工人们正在大棚里抓紧采收、砍菜、搬运、装车……大棚内一派热火朝天的忙碌景象。 “目前，园区内种植的蔬菜品种有上海青和奶油白菜...

中新网四川新闻3月5日电 (冉金鹭 陈星宇)装袋、分拣菌棒、高温消毒……3月5日，在广元市朝天区羊木镇食用菌产业园洪鑫菌业有限责任公司的厂房里，机声隆隆，工人们抢抓时节进行菌料装填育种等工作，为今年食用菌种植、丰产增收做准备。 工人们抢抓时节进行菌...

中新网西宁3月7日电 题：青海德令哈：“小菌菇”开出村民“致富花” 作者 黄秉杉 孙睿 惊蛰时节，清晨的阳光透过柴达木盆地的青海省海西州德令哈市河西街道巴音河西村的“食用菌”种植大棚，照在了村民们忙碌的身影上，大家正忙着采摘工作。 图为大棚里一...

　　比起一直火热的四川麻辣烫、东北黏糊麻辣烫，最近，甘肃麻辣烫也火了。这个低调的西北大省，悄悄把麻辣烫这种国民小吃的形制发挥到了另一重极致。 　　甘肃之大，各个地方的麻辣烫卖相也不完全相同。 　　陇东南一带的天水等地...

“你们可能都不太了解，食用菌转化后剩余的废料（废菌包）如果处置不当，其实危害并不小。”今年“两会”上，全国政协委员、东北师范大学自然科学委员会主任刘宝提出一个被很多人忽视的问题。“改革开放以来，我国食用菌产量由1978年的5.8万吨增加到2022年的4222.5万...

原标题：16年钻研食用菌种植新技术和推广 山西“蘑菇王子”奏响乡村振兴“致富曲” 黄超是山西菇农心里的“蘑菇王子”，他的身上安着诸多头衔：高级农艺师、科技特派员、食用菌科技开发有限公司总经理…… 2008年，他从山西农业大学农学专业毕业，开始从事食用...

有一种菜，上可出现在国宴，下可做成家常菜，只要提到它的名字，可以说是无人不知，无人不晓。它就是今天小果要分享的食材——金针菇。 因为口感脆嫩、热量又低、价格便宜，金针菇长期居于菜市场最受欢迎的菌类TOP3。 By豆果美食达人

近日，记者走进麒麟区茨营镇吴官村李燕琼家，只见院子里的大棚内一排排菌包整齐有序地排列在架子上，一朵朵平菇破土而出，长势喜人，工人正忙着采摘，这样的场景在其他几户村民家里也常见。 李燕琼在整理菌包。 “...

在底料汤里烫熟的新鲜食材，加上独特风味的汤汁和蒜水，撒上飘香十里的秘制小料，再来上一勺鲜红的油泼辣子…… 这几天，全国的网友都被天水 " 手擀粉 麻辣菜 " 的麻辣烫给香迷糊了。 一碗麻辣烫带火一座城 " 全国麻辣烫看甘...