我国食用菌产业正处于一个激变的年代，食用菌已成为继粮食、油料、果品和蔬菜之后的第五大种植产业。农学谷指导专家郭文军先生（农业部规划设计研究院专家）对食用菌未来的发展极为看好。他认为：食用菌产业目前还基本上停留在只要生产出就能挣钱的初级阶段。随着食...

本文源自:金融界【核心观点】多国粮食政策发生转变：从比较优势贸易理论指导下的自由贸易，到当前各国重视本国粮食安全比较优势贸易理论认为每个国家都应集中生产并出口具有比较优势的产品，进口具有比较劣势的产品，双方均可节省劳动力，获得专业化分工提高劳动生...

天风证券认为，多国粮食政策发生转变、气候变化、通胀预期、我国强调粮食安全的重要性都将推动粮价持续景气。【核心观点】多国粮食政策发生转变：从比较优势贸易理论指导下的自由贸易，到当前各国重视本国粮食安全比较优势贸易理论认为每个国家都应集中生产并出口具...

想要种植好绿油油一大片的空心菜，又脆又绿，其实方法与技巧不能少，一起来了解一下。今天来到这边，有朋友跟我说，他说想要种植这个空心菜，又想让它又脆又绿，但是不想用农药化肥，今天为大家分享几个小方法，你们可以尝试一下，也许对你们种植想要嫩嫩脆脆的空心...

雾气腾腾的舱室里，一包包覆盖着黑炭泥的竹荪菌种在模拟自然环境条件下，静静地抽丝发育……日前，首批菌菇智慧方舱在奉化莼湖街道投入使用，用以培养红托竹荪。项目负责人浙江顺源智慧生物科技有限责任公司技术总监田海波自豪地说：这是目前国内最先进的智能化菌菇培...

url:https://m.gmw.cn/2022-05/28/content_1302970122.htm,id:13029701225月28日，在青岛绿色家园生物科技发展有限公司工厂化栽培示范基地，工人在立体培育架上摆放菌包。山东青岛西海岸新区大村镇是当地传统的食用菌种植、生产基地。近年来，该镇通过科技赋能，融...

■大食物观里看广东清晨的韶关市仁化县，山色空蒙，青黛含翠。走进大桥镇茨菇塘村的五马寨生态园，树荫下、草丛中，随处可见团团簇簇的野生菌，它们顶开腐草败叶，撑开伞盖吸吮着甘甜的晨露。这些小小菌菇，为人们提供了多样的食物选择。然而，野生食用菌可遇不可求...

同样是平菇，有的味道细腻滑口，有的粗糙难咽，具体原因大家一起学习一下平菇：又名糙皮侧耳，青蘑、侧耳。属于白蘑科侧耳属。母种生产制作平菇菌种培养基的配方：土豆200克、葡萄糖粉20克、琼脂20克、水1000毫升、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、蛋白胨3克。具体步骤...

一、栽培季节与生产周期生产宜安排在秋季，因秋季前期温度高、后期温度低，且气温下降缓慢，正好满足平菇生长发育所需的温度变化趋势。平菇也可以冬春季栽培，利用低温提高发菌成功率。播种时间从每年 9 月至次年 2 - 3 月均可，出菇时间安排在 10 月至次年 3 - 5 ...