黑木耳也叫木耳，细木耳，是一种质优味美的胶质食用菌，具有较高的营养价值，被称为素中之荤和树上海蜇皮。黑木耳是我国传统的出口商品之一，出口量居世界第一，有很高的声誉。要想栽培黑木耳，您需要注意这五个选择。第一个选择，选择优良的菌种黑木耳菌种的选育，...

香菇是我们身边经常能吃得到的一种食物，它的口感和味道都非常好，而且营养价值也很高，市场上的香菇分为干香菇和新鲜的香菇，相对来说平时人们在买香菇的时候更喜欢鲜的香菇，因为吃起来不会那么麻烦，而且味道也好吃。但是很多人在买香菇的时候不知道该怎么挑选，...

作为一名中国人，值得一提的骄傲就是中国的传统美食了。中国的八大菜系分散在全国各地的不同区域，又由于人们的迁移活动而相互融合，比如在山东地区就有很多的川菜馆、湘菜馆，这些店的店主大多从南方而来，因为某些原因而定居山东，把传统的川菜、湘菜也带到了山东...

香港立法会民选议员陈鑑林，总是目光澄澈、精神饱满，在开全国两会期间,公务繁忙，每天的睡眠不足5个小时，但他说早就习惯了，因为在香港一直如此。睡眠这么少，工作又这么辛苦，陈先生何以如此精力旺盛？他说他生活很有规律，每天下午几乎雷打不动1小时跑步锻炼，...

来源：人民网－安徽频道 原创稿我们赵庄村以党建引领产业发展，从单一种植马铃薯向多元化方向发展，利用马铃薯茬口空档，探索发展食用菌产业，形成‘党建+食用菌产业模式’，实现村集体经济发展和农民持续增收，2021年村集体经济增收90余万元。我们从村集体经济中拿出...

见到吉林农业大学农学院博士李晓时，他刚刚从外地坐夜车赶回长春。他没有回家，而是直奔实验室，记者见缝插针采访了他。他向记者介绍了食用菌研究新品种——玉木耳。玉木耳是白色毛木耳的一个品种，它形如耳状或盘状，色泽温润如玉，晶莹剔透，洁白无暇。玉木耳属中高...

在国外学习、生活10年后，怀柔姑娘董伟回到了家乡。盖大棚、养新菇、尝鲜高端菌种、参加竞赛拔头筹……经过12年的耕耘，董伟的菇棚盖到了河北、贵州等地，总面积达14000余亩，年产值超过4亿元。昨天，记者来到董伟位于怀柔区的中菌菌业种植基地，寻访这位80后海归的蘑...

福建宁德市古田县素有中国食用菌之都的美誉，食用菌产业是古田最核心的支柱产业。目前，全县食用菌全产业链总产值超220亿元，全县70%以上的农民从事食用菌产销活动，全县70%的农业总产值和70%的农民现金收入均来自食用菌产业。食用菌文化进校园活动启动仪式。吕巧琴...

产业兴衰，关乎万民福祉。为大力促进农业产业结构调整，推动食用菌栽培示范项目发展，培养食用菌栽培新型技术人员，发挥食用菌种植在农业产业结构中的重要作用。近日，东至县葛公镇举办了共21人参加的以推广食用菌技术培训、种植、销售等环节为主要内容的发展技能培...