干煸平菇北方一进入冬季，绿叶蔬菜明显减少，而各种菌菇类却大批量涌入市场，所以这个季节我家也吃得最多。还有，菌菇的营养价值也不低，它富含蛋白质、人体所需的氨基酸及多种维生素及矿物质，俗话说菌菇是个宝，多吃身体好。菌菇的种类太多了，有些真叫不出名字，...

原标题：炒平菇时，事先焯水还是泡水？做对了，平菇鲜香又软嫩，超好吃导语：炒平菇时，先焯水还是泡水？做对了，平菇鲜香又软嫩，超好吃炒平菇可以搭配多种食材，鸡蛋、胡萝卜、青椒等等皆可，多样的搭配使得整道菜的口感和价值都会提升不少，而在炒平菇的时候当然...

平菇是北京地区生产量最大的菇种，占40%左右，秋冬季平菇是我市平菇生产的主要茬口，占全年生产总量的70%左右。目前已进入平菇秋冬茬生产的准备阶段，为及时指导生产、更好地服务菇农，北京市农业技术推广站现从品种选择、菌种质量控制、场地消毒、菌棒制作、接种、...

原标题：香菇大王，一亩纯收入4-5万？让人非常羡慕香菇大王，一亩纯收入4-5万？让人非常羡慕站在农民角度、关注三农！农民兄弟们大家好，我是三农老道！这些年因为公共卫生事件的影响，很多外出务工的农民收入也是并不稳定，特别是一些沿海工厂的用工需求时多时少。...

进入七月后， 天气越来越热，胃口也变得越来越差了， 但是人是铁饭是钢，天气再热， 饭还是要吃的，尤其是高温天， 人体代谢旺盛， 身体消耗也大，常常会缺少蛋白质、矿物质和维生素等营养物质。因此夏天一定要多吃些营养的食物来对抗暑热。 老一辈人常说， 夏吃豆...

合理膳食是身体健康的四大基石之一。以前人们常说荤素搭配，现在提倡一荤一素一菇。人们还常说吃四条腿的，不如吃两条腿的。吃两条腿的，不如吃一条腿的。吃一条腿的，不如吃没有腿的。这里的四条腿的指的是猪、马、牛、羊等，两条腿的指头的是鸡、鸭、鹅、鸽子等，...

【别名】冬菇、香蕈、花蕈。【营养成分】每100克香菇含蛋白质20克，脂肪1.2克，碳水化合物30.1克，维生素A 3微克，维生素B1 0.19毫克，维生素B2 1.26毫克，维生素B3 20.5毫克，维生素B6 0.45毫克，维生素B9 240毫克，维生素B12 1.7微克，维生素C 5毫克，维生素D 0.6...

原标题：促进宝宝智力发育不止是鱼类，这种食材效果也很好金针菇又被称为益智菇，但它不好消化，该不该给宝宝做辅食呢？周日休息，墨墨和老公带着一岁半的小宝一起吃火锅。为了照顾宝宝胃口，他们专门点了一个鸳鸯锅，给宝宝涮一些不辣的菜。比如小白菜，菠菜，豆腐...

现如今已经正式迈入了夏季，虽说气温有所升高，但大家对火锅、冒菜、麻辣烫等街头美食的热情却没有丝毫减退。在这些美味中，最不能缺少的配角之一，就是金针菇。这些小小、细长如同银针的蘑菇，口感不仅非常丰富，同时也含有一定的营养物质。但是，金针菇却有一个别...