原标题：香菇原来这么有营养，爱吃香菇的人赚到了！ 华龙网4月27日13时讯 香菇，素有“真菌皇后”之誉，在民间素有“山珍”之称。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，爱吃香菇的人真的赚到了。 很多食物，虽然菜名跟上桌时的样子都是只呈现出...

香菇，一种自带香气的菌类，更是有名的“山珍”。它香味很独特，也很浓郁，其中，干香菇要比新鲜的香菇还要香，有“一朵鲜一锅”美誉，比如炖汤时，放一两朵香菇，整锅汤会更鲜更美味。因此，深得很多人喜欢。 香菇很香，但很多人觉得它做法不多，最常见的莫过...

记者 杨 森 350米长的生产车间，219个菌房，一天40万瓶。 一家金针菇生产企业，如何干出全国头号产能？用“工”办法办农事，究竟能产生多大规模效益？ 日前，走进位于泌阳县先进制造业开发区的...

灵芝，作为中华九大仙草之一，一直以来都被人们视为滋补强壮、扶正固本的珍品。想必大家对灵芝的印象，很多都是来自电视剧《新白娘子传奇》里面的情节——白娘子盗仙草救许仙，而这个仙草就是灵芝。当然，不止在神话剧中有将灵芝视为能“起死回生”的灵丹...

每年的6月至10月是全国蘑菇中毒高发时期 此前，贵州6人吃野生菌中毒 4人被急送云南抢救的新闻一度备受关注 （此前报道：贵州4人吃野生菌中毒急送昆明抢救） ...

中商情报网讯：食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。世界上已被描述的真菌达12万余种，能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种，可供食用的有2000余种，能大面积人工栽培的只有40～50种。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子...

原标题：会昌小平菇“撑”起好日子 近日，走进江西省赣州市会昌县右水乡围背村村民饶云辉的平菇基地，只见温室大棚一个挨着一个，棚内一袋袋菌包整齐排列，一朵朵平菇如花绽放。 每天早饭过后，基地就开始热闹起来。30多名工人有的采摘平菇，有的将平菇...

来源：21世纪经济报道 受益于金针菇强劲行情，曾试图跨界白酒又中途折戟的众兴菌业（002772.SZ），这回靠主业打了个翻身仗。 7月11日晚，众兴菌业发布业绩预告，预计2023年半年度实现归属于上...

在山东济宁邹城市友泓生物科技有限公司车间里，瓶装培养皿在传输轨道上运输有序。 这家位于邹城市食用菌产业园现代菌业生产区的企业，是一家集食用菌研发、生产、销售、服务于一体的现代化农业生产企业，拥有全...