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2024-03

食用菌洁净车间装修设计和建设的时候要注意以下几点

食用菌洁净车间装修设计和建设的时候要注意以下几点: 1、净化级别 食用菌洁净厂房的净化级别需要达到万级标准,高效过滤器出风口需要达到百级。 这个净化标准是普通净化室,食用菌工厂的洁净车间,一般物流、人流都较大,而且每天都要有人流和物流...

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2024-03

咬定青山,让借绿生“金”的故事越来越多

凭借得天独厚的自然资源优势,老槐庄村林下蘑菇产业日渐壮大,2022年,全村食用菌产量500多吨,实现丰产丰收……正值北京市两会,市人大代表马凤强向媒体讲述了自己所在的老槐庄“借林生金”的故事,并建议加大林下经济扶持力度,让更多农村走上致富振兴路。 ...

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2024-03

食用菌农业文化遗产——生动呈现人与自然的和谐共生

本文转自【人民日报】; 采用段木法栽培的香菇,将原木截成1米左右的短段,进行香菇集约化生产。 郑承春摄 2022年11月,联合国粮农组织将“中国浙江庆元林—菇共育系统”列入全球重要农业文化遗产保护名录。这是迄今为止全世界72项农业文化遗产中唯一...

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2024-03

南华:多措并举助推食用菌产业 培强做大“一县一业”

近年来,楚雄彝族自治州南华县将食用菌产业作为农业转方式、调结构,培育新的增长点,促进农民增收的重要抓手来抓,按照“高起点建设、规模化发展、工商化管理”的发展思路,多措并举,加大培育扶持力度,食用菌产业呈现出蓬勃发展的新局面。2022年食用菌产量达1...

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2024-03

多因素决定2023年干食用菌“大有搞头”

从2019年12月到2022年12月,可以说干食用菌没有一天是真的过得轻松的。不过好在,三年了,我们终于到说“再见”的时候了。明年迎接我们的行情或许正是菌业人翘首以盼的。 首先,可以肯定的是,明年不是拼爹也不是拼娘的时代,而是拼经济的时代。 随着口...

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2024-03

“食用菌”也能包治百病?是医学新成果还是又一骗局?

有一种药,吃了它可以治疗多种慢性病,癌症、糖尿病、心脏病、高血压、妇科病等等各种医学难题在它面前,成了药到病除的“小毛病”,如此“神药”,你心动么? 2018年,正在做试管移植的李女士(化名)查出了早期子宫内膜癌,幸运的是经过治疗,李女士基本恢复...

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2024-03

2022年中国食用菌产业数据分析简报

食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌,通称为蘑菇。全球可供食用的有2000余种,能大面积人工栽培的只有40~50种,中国已知的食用菌有350多种。 食用菌有“五不争”优势,即“不与人争粮”、“不与粮争地”、“不与地争肥”、“不与农争时”、“不与其他争资源”,...

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2024-03

《食用菌》学习笔记(11)

食用菌考试(2) 11.真菌细胞壁与植物细胞壁的最大区别在于含有(几丁质)。 12. 蘑菇的子实体一般由(菌盖)、菌柄、菌褶、菌环、菌托等部分构成。 13.下面哪类人群不宜多吃黑木耳(过敏体质的人)。 14.下列食用菌属于子囊菌的是(冬虫夏草...

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2024-03

什么是食用菌?什么是食用菌双孢菇?

这题我会啊 先来百度上面的介绍:食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门 。常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口...