#头条创作挑战赛# 11种木耳家常做法，营养丰富，简单好吃，喜欢的朋友可以收藏了。 木耳炒鸡蛋 1.干木耳放入盆中，加入一把面粉，加入清水浸泡片刻，再用手抓洗干净，再换清水摘洗干净，下入开水锅中稍微烫几秒，捞出冲凉控水备用。 2.碗中打...

作者：幸运狗z 购买理由 平菇价格便宜，自己做成零食的话，成本低，而且干净卫生，不管是成年人，小孩子，老人都可以吃，炸后口感极佳。 平菇是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，平菇含有的多种维生素，具有改善人体新陈...

香菇作为一种老少皆宜的食物，在寻常百姓家的餐桌上也是随处可见的，不仅味道十分鲜美，而且营养价值也是非常高的，是受大众喜爱的一道食材了。 香菇中含有大量的蛋白质、氨基酸以及人体所需的维生素，不仅可以增强身体的免疫力、延缓衰老，还可以治疗便秘...

香菇都是咱们平时生活中非常常见的一种菌类食材，很多朋友比较喜欢吃，一提到香菇，大部分朋友第一时间想到的美食就是香菇炖鸡。今天来跟大家分享一道香菇非常不一样却非常美味的吃法，这个吃法就是蚝油香菇。这样做出来的香菇口感非常滑嫩，而且吸收了蚝油的...

香菇营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，为“山珍”之一。食香菇有补肝肾，健脾胃，益气血，益智安神，美容养颜的功效。 以下给大家带来几道香菇的做法，希望大家喜欢。 香菇油面筋 -材 料- 干香菇40克 油面筋20个 青椒半个 甜面酱1汤...

对于饮食方便咱经常说“多吃蔬菜补维生素，肉蛋白补充优质蛋白、铁和钙“，却对菌菇很少提及。其实菌菇对于我们的饮食结构也有重大作用。 在可食用的各种菌菇中，zui常吃的便是香菇，它也被称为“菌菇皇后”。 平时咱做菜也经常用到香菇，体现、增加口感，...

原标题：经典名菜豆腐酿用砂锅来做，加金针菇菌香四溢，汤汁都能泡米饭呢 大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享豆腐的新吃法“砂锅豆腐酿”。 豆腐酿是咱们国家的传统名菜，它的主要食材是豆腐，猪肉。当然咱们还可以加一些...

金针菇不是什么高档菜，平常也就几块钱一斤。但是，前些天内蒙古自治区通辽市有家超市却卖出100元一斤，将被罚50万元！ 这家超市叫麦苗儿。2月12日，有消费者举报称，自己在明仁大街的麦苗儿超市买到了天价金针菇，晒出购物小票：白金针菇，0.458公斤，91....

原标题：菜谱：鱼香金针菇，糖醋带鱼，鱼香杏鲍菇，肉末番茄豆腐 鱼香金针菇 食材准备：金针菇350克、黑木耳4朵、泡红辣椒2个、姜2片、大蒜1瓣、香葱1棵、郫县辣酱2小勺、鱼香汁：酱油2小勺、醋2小勺、黄酒1小勺、白糖2小勺、水淀粉2小勺 步骤：...